400 8877 0012019年啤酒行業(yè)市場調(diào)研，未來高端化、集中化產(chǎn)品將成為決勝點
時間：2020-02-06 13:51:00 閱讀：4256 整理：廣州市場調(diào)查公司
高端化、集中化產(chǎn)品成為未來啤酒市場決勝點
隨著百威亞太在港交所敲鐘，曲折的上市路也終告一段落?！笆弧边^后首個交易日百威亞太開盤價30.3港元，最高32.1港元，漲幅3.61%，總市值4184.91億港元。對此，北京商報市場調(diào)查研究員致電百威亞太相關(guān)部門，但未得到回復(fù)。業(yè)內(nèi)人士認為，百威亞太上市之后，在資本市場獲得青睞的同時，也促使國內(nèi)啤酒市場格局進一步改變。這也使得高端化、集中化產(chǎn)品成為未來市場的決勝點。恢復(fù)將少數(shù)股權(quán)在香港聯(lián)交所的上市申請。9月27日，百威亞太公布招股結(jié)果，每股定價27港元，為招股價范圍下限(介于27-30港元)，凈集資381.54億港元。公開發(fā)售錄超購2.64倍，國際發(fā)售獲輕微超購。每手100股，中簽率為100%。摩根大通和摩根士丹利為聯(lián)席保薦人。
然而，百威亞太不惜兩次赴港上市，主要看中了亞太地區(qū)的市場份額，其中中國地區(qū)更是主力。據(jù)國盛證券研報披露，按2018年數(shù)據(jù)測算，以消費量計，百威中國市場份額16.2%，位居23.2%的華潤雪花和16.4%的青島啤酒之后。但在高端及超高端品類市場，百威則以46.6%的份額高居第一，是第二名青島啤酒的3倍以上。
這從百威亞太的招股說明書上有所體現(xiàn)，按消費量和增速計算，亞太地區(qū)已經(jīng)成為全球最大的啤酒消費市場，也是啤酒消費量增速最快的區(qū)域之一，2018-2023年預(yù)計亞太地區(qū)將會貢獻全球啤酒消費量增幅的47%。
但隨著亞太地區(qū)生活水平提升，啤酒市場正迎來高端化及升級趨勢。具體來看，2013年，亞太地區(qū)高端及超高端啤酒消費量約為87億升，到2018年已提升至128億升;對應(yīng)的市場價值則從2013年的440億美元提升至760億美元。
百威英博方面表示，通過這次IPO，會令百威亞太有較大增長空間，更加多的自由現(xiàn)金，幫助未來的并購。并且通過與投資者溝通，公司認為現(xiàn)在是個好時機，現(xiàn)在市場對這個公司的平臺有較大興趣。
啤酒營銷專家方剛表示，“百威非?？粗貋喼奘袌觯渲衼喼奘袌稣既蚴袌龅?5%左右。百威英博拆分百威亞太使其在港交所上市，看中的就是中國市場份額較大。通過拓展中國市場，百威亞太可以獲得更多收入，以彌補母公司的資金缺口”。
高端格局或生變
隨著赴港上市的成功，百威亞太也將根植中國市場，此舉將促使國內(nèi)高端啤酒格局不斷變化。
如今，華潤雪花、青島啤酒、燕京啤酒以及百威啤酒逐漸形成“四足鼎立”的格局，華潤雪花已通過并購擴張的外延式戰(zhàn)略成長為全國性品牌企業(yè);青島啤酒也突破區(qū)域助力全國化不斷推進;燕京啤酒根植北京和內(nèi)蒙古兩大主要市場;百威啤酒在高端啤酒細分市場表現(xiàn)不凡，2018年其高端市場已占據(jù)近一半的市場份額。
所以對比來看，國內(nèi)品牌未來將是華潤、青啤、燕京三大啤酒企業(yè)之間的角逐，而進口品牌對百威產(chǎn)生最大威脅的便是同為“夜場”起家的喜力。
2018年8月，華潤啤酒以243.5億港元收購喜力啤酒中國區(qū)業(yè)務(wù)。自此之后，雙方各取所需共同發(fā)展，華潤啤酒以喜力拓展了高端市場，調(diào)整了產(chǎn)品結(jié)構(gòu);喜力則借助規(guī)?！袄洗蟆比A潤的渠道大力拓展市場，與百威搶占市場份額。僅去年，華潤啤酒營收就達318.7億元，凈利潤為9.77億元。
隨著喜力被收購以及百威亞太在港上市，如今整個國內(nèi)啤酒高端市場格局呈現(xiàn)出燕京、青島、華潤、百威“四足鼎立”的格局。業(yè)內(nèi)人士指出，百威亞太的上市，對于整個啤酒行業(yè)而言，意味著高端格局的變化，并且使得國內(nèi)高端格局已逐步形成。在此格局之下，產(chǎn)品也將逐漸向高端化、集中化發(fā)展。
高端化集中化
消費者觀念的更迭，使得消費需求逐漸由“價格傾向型”轉(zhuǎn)向為“品質(zhì)傾向性”。如今，在總量保持橫盤的狀態(tài)下，生產(chǎn)質(zhì)量發(fā)生了飛躍式的變化。方剛表示，質(zhì)量發(fā)生變化的表現(xiàn)在于低端酒市場正逐步縮小，同時中高端產(chǎn)品上升。進口啤酒以及國產(chǎn)啤酒也推出多款新品，逐漸呈現(xiàn)高度碎片化。
國家統(tǒng)計局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2018年全年全國啤酒產(chǎn)量達到了3812.2萬千升，較2017年4401.5萬千升下滑13.39%。2019年1-2季度全國啤酒產(chǎn)量有所增長，增長29.26%。截止至2019年8月全國啤酒產(chǎn)量為402.5萬千升，同比下降4%。累計方面，2019年1-8月全國啤酒產(chǎn)量達到2801.8萬千升，同比增長0.4%。
百威亞太認為，中國啤酒市場的高端化趨勢體現(xiàn)為高端及超高端類別的消費量占比于2013年的10.9%上升至2018年的16.4%，且該趨勢到2023年將占比20%。側(cè)面印證了消費者在啤酒領(lǐng)域的消費偏好由經(jīng)濟型消費轉(zhuǎn)變?yōu)槠焚|(zhì)型消費。相較于成熟啤酒市場高端及超高端占比達到約42.1%，我國的啤酒高端化趨勢仍將帶動啤酒板塊的收入及盈利能力改善進程。
分價格帶來看，從2011年以來，中高端啤酒銷售額逐漸蠶食低端啤酒份額，到2018年已占六成以上，這主要依靠高端啤酒的銷量增長。中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長何勇在接受北京商報市場調(diào)查研究員采訪時表示，啤酒整體消費水平以及消費產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都在提升，啤酒行業(yè)作為充分市場化的行業(yè)，與其他酒行業(yè)不同，啤酒行業(yè)的定價權(quán)在于市場，這也是啤酒消費升級對于啤酒行業(yè)帶來的整體改變。
與此同時，在這波啤酒市場紅利的作用之下，無論是國產(chǎn)啤酒還是進口啤酒，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及市場布局等方面得到了進一步優(yōu)化與提升。未來，行業(yè)集中化將更為凸顯。方剛表示，立足于半年報而言，青島、華潤的增長均超過了行業(yè)增速。啤酒市場下一步將傾向于各大巨頭，呈現(xiàn)集中化發(fā)展。
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